POEFE ALMANSA – Itinerarios: AYUDANTE DE COCINA
HORAS: 435
ESTADO: FINALIZADO
FAMILIA PROFESIONAL: HOSTELERIA Y TURISMO
NIVEL DE CUALIFICACIÓN PROFESIONAL: 1
FECHA INICIO: 6 DE OCTUBRE DEL 2022
FECHA FINALIZACIÓN: 17 DE MARZO DEL 2022
COMPETENCIA GENERAL: Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
CONTENIDOS:
- Horas formación Específica: 270
- Horas complementarias: 58
- Horas transversales: 12
- Prácticas: 80
- Tutorías en grupo e individualizadas: 15
- Horas totales de formación: 435
OCUPACIONES O PUESTOS DE TRABAJO RELACIONADOS:
- Ayudante de cocina.
- Auxiliar de cocina.
- Empleado de pequeño establecimiento de restauración.
DIRIGIDO A: Personas desempleadas que cumplan lo establecido en las bases del POEFE.
REQUISITOS ACADÉMICOS:
No se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje.